Tanto la especia como el aceite tienen una larga historia, ya se usaba en el proceso de embalsamiento en el Antiguo Egipto y por sus capacidades medicinales en Grecia. Es una especia popularmente conocida por sus usos culinarios y que ha sido utilizada en el Mediterráneo también para conservar la comida. Su nombre, que proviene del griego "thymos" significa que perfuma.

Es un arbusto perenne que se caracteriza por poseer matas leñosas de hasta 45 centimetros de altura. Sus tallos están repletos de pequeñas hojas aromáticas en forma de racimos y con tonalidades verdes y flores de color púrpura pálido o blanco.

El aceite esencial es de color amarillo pálido a ambarino con un cálido y suave olor mentolado.

• Antiséptico y purificante
• En la terapia de masajes se usa para dolores musculares, reumatismo o artritis
• En aromaterapia y vaporizadores puede ayudar a la concentración y estimular el cerebro
• Popularmente usado para aliviar problemas respiratorios, dolores de cabeza y el insomnio
• Combina bien con bergamota, melisa, pino, lavanda, mejorana, limón entre otros